photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Prêt(e) à relever le défi ? Nous recherchons des équipiers polyvalents pour l'ouverture de notre Heiko à BASTIA. Plusieurs postes à pourvoir. Encadré par le manager du restaurant, tu seras un élément clef pour offrir la meilleure qualité de produit. Tes principales missions : - Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et boisson maison, etc...). - Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production. - Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons). - Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la DLC) - Décontamination des légumes Une attention particulière sera portée au relationnel, au dynamisme et à la motivation. Poste ouvert à tous et à toutes. Travail en service continu (repas offert ).

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Prêt(e) à relever le défi ? Nous recherchons des équipiers polyvalents pour l'ouverture de notre Heiko à BASTIA. 8 postes à pourvoir. Encadré par le manager du restaurant, tu seras un élément clef pour offrir la meilleure qualité de produit. Tes principales missions : - Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et boisson maison, etc...). - Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production. - Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons). - Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la DLC) - Décontamination des légumes Une attention particulière sera portée au relationnel, au dynamisme et à la motivation. Poste ouvert à tous et à toutes. Travail en service continu (repas offert ).

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Hôtelier / Hôtelière

Emploi

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

Sous l'autorité de votre responsable hiérarchique, vous travaillerez en équipe : * Vous préparez, cuisinez des plats, des mets ou des repas. * Vous mettez en oeuvre les techniques et les règles de fabrication culinaires. * Vous réalisez en particulier les préparations culinaires qui relèvent de votre partie, de l'entrée au dessert (légumes, poissons, viandes, sauces...). * Vous réalisez des recettes à partir de fiches techniques. * Vous transformez et mettez en valeur les produits en plats savoureux dans le respect de la tradition culinaire. * Vous intervenez dans la finition des plats et en contrôlez la qualité tant dans les produits de base que pour le produit fini. * Vous vérifiez les préparations et les plats (goût, présentation, ...) et discernez les saveurs et arômes. * Vous participez à la mise en place des buffets. * Vous respectez impérativement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur notamment à l'égard des manipulations de denrées alimentaires, de l'utilisation des machines professionnelles. * Vous portez la tenue de travail professionnelle obligatoire. * L'emploi implique de la créativité, de la rapidité, de la disponibilité, la prise d'initiatives et[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes un petit restaurant familial, idéalement situé sur la place centrale de Porto-Vecchio. Pour la saison 2026, nous cherchons à renforcer notre équipe avec des profils motivés, compétents et fiables. Poste recherché : - Chef(fe) de partie - poste chaud - Savoir réaliser les sauces, cuisson et autres plats chauds, maîtriser la cuisson des viandes. - Être capable de réaliser un dressage soigneux, simple mais joli et dans la rapidité. Notre établissement compte 35 couverts, avec une terrasse très demandée pouvant être renouvelée jusqu'à trois fois par service. Le rythme est soutenu, l'organisation est essentielle, et chacun a un rôle clé dans le bon déroulement du service. Nous offrons : - Une ambiance familiale et respectueuse - Un cadre de travail exigeant mais sain - Poste logé et nourri - Rémunération selon compétences Nous recherchons avant tout des personnes sérieuses, investies et professionnelles, souhaitant s'intégrer dans une équipe soudée pour une saison intense et enrichissante.

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Aide maraîcher / Aide maraîchère

Emploi Immobilier

Saint-Denis-lès-Bourg, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Durée : Contrat saisonnier de juin à septembre ou octobre à 35h/semaine (modulation sur l'année) Située à proximité de Bourg en Bresse, notre ferme maraîchère biologique recherche un.e saisonnier.e ! La ferme a été crée en 2010 et compte aujourd'hui 5 hectares de culture en maraîchage biologique dont 8 000m² sous serre. Nous produisons une gamme diversifiée de légumes de saison ainsi que la transformation d'une partie des récoltes : tartinades, pickles, sauces tomate, veloutés et autres conserves. Nous recherchons une personne si possible expérimentée avec avant tout un bon esprit d'équipe, rigoureuse et qui a soif d'apprendre. Le logement sur place n'est pas possible. Activités principales (réparties au sein de l'équipe) : Concernant la production : - Implantation des cultures ; - Entretien des cultures : désherbage, taillage et arrachage des cultures en fin de saison - Récolte des légumes, préparation et conditionnement en vu des marchés. Concernant la commercialisation : - Préparer les légumes pour les marchés et éventuelles commandes ; Qualités requises et profil : - Avoir un bon esprit d'équipe - Avoir l'ambition d'approfondir des connaissances agricoles - Avoir[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Serbannes, 32, Allier, Occitanie

Le restaurant du Golf Vichy Forêt de Montpensier à Serbannes (03) recherche un(e) cuisinier(e) / second(e) de cuisine en CDD saisonnier (avec une possibilité d'évolution vers un poste pérenne à l'issue de la saison, si souhait des deux parties). Vous serez un élément clé de la cuisine et participerez activement à la préparation des plats et au bon déroulement du service, en collaboration avec le chef de cuisine. LES MISSIONS : En tant que cuisinier(e) / second(e), vous contribuerez à offrir une expérience culinaire de qualité aux clients. Vos missions principales seront : - Réceptionner et stocker les produits et matières premières selon les normes d'hygiène ; - Assurer la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage) et la mise en place avant le service ; - Confectionner les garnitures et sauces, dresser les assiettes avec soin et précision ; - Veiller au respect des normes HACCP et assurer l'entretien du poste de travail et du matériel avant et après chaque service ; - Participer à l'organisation de la cuisine et à l'optimisation des process pour un service fluide ; - Assurer le remplacement du chef de cuisine lors de ses absences (jours de repos, congés),[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Vit, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Notre agence DFI Solutions Rh, spécialisée dans les métiers de Bouche et la grande distribution recherche pour un de ses clients : un Cuisinier Traiteur H/F, commis de cuisine H/F Au sein du laboratoire Traiteur vous: -Réalisez quotidiennement des préparations à base de produits frais et bruts -Maîtrisez les techniques culinaires traditionnelles et actuelles (cuissons, sauces, dressage, assemblage) -Respectez les fiches techniques tout en étant force de proposition -Garantissez la traçabilité des produits et le strict respect des normes HACCP -Participez activement à la création et à l'amélioration de nouvelles recettes -Contribuez à la qualité visuelle et gustative de la gamme traiteur Vous travaillez en autonomie, dans une organisation structurée, avec un planning défini et des objectifs de qualité élevés. Autonome, efficace et passionné(e), vous apporterez votre envie et votre bonne humeur dans la cuisine et pourrez participer à des tâches aussi diverses que variées. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BP/BTS ou équivalent) secteur de Saint Vit : Vous travaillerez du lundi au samedi uniquement de matin Si vous possédez une première expérience dans ce domaine,[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Club de vacances au Cap d'Agde recherche un Serveurs (H/F) petits déjeuners pour la saison estivale. Vous rejoindrez notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Sous la responsabilité du Directeur de l'hôtel, et du responsable de salle, vous aurez pour principales missions : * Assurer la préparation des petits déjeuners + service * Cuisson des plats chauds (oeufs brouillés, bacon, saucisses, etc ...) * Dressage et réapprovisionnement du buffet - Dresser les tables - Débarrasser les tables - préparer les plats pour le buffet du lendemain - Assurer le nettoyage et la propreté du restaurant, de ses réserves petit déjeuner, et des buffets * Polyvalence plonge du petit déjeuner ponctuellement * Assurer de bonnes relations avec le client - Accueillir le client - Conseiller le client - Rendre compte des remarques des clients. Exigences : - Expérience antérieure dans le domaine de l'hôtellerie ou de la restauration souhaitée - Capacité à travailler efficacement - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Maîtrise de plusieurs langues étrangères est un plus poste en journée continue de 6h30 à 14h30 (dont 1:2 heure[...]

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Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Liffré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

ACTUAL RENNES recherche pour son client spécialisé dans la préparation de produits charcutiers à base de viande de porc (saucisses, merguez, rôtis de porc) basé à Liffré (35) , des AGENTS DE PRODUCTION H/F : Vous aurez pour missions : - Préparation et transformation de produits de charcuterie (conditionnement, produits élaborés, moulage..) - Manipulation de viande de porc - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité - Travail en environnement froid, cadence à respecter Horaires (fixes) : Du lundi au vendredi : 5h45-13h15 ou 13h30-21h00 Rémunération et avantages: - 12.31 EUR brut / heure - Prime de froid : 0,47 EUR / heure - Pause déjeuner offerte - 20 min de pause payées sur les 30 min Poste à pourvoir en contrat d'intérim, mission sur du long terme. Attention, le site n'est pas desservi par les transports en commun Profil recherché - Homme ou femme - À l'aise avec le travail en environnement agroalimentaire - Acceptation impérative de la manipulation de viande de porc - Sérieux(se), ponctuel(le) et rigoureux(se) - Capacité à respecter les consignes d'hygiène et de sécurité - Travail en équipe - Capacité à tenir les cadences à un rythme soutenu

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Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Torigny-les-Villes, 50, Manche, Normandie

Au sein d'une boucherie-charcuterie, vos missions seront : - assurer les préparation dans le laboratoire de fabrication - effectuer le ménage du laboratoire de production - faire la vaisselle des plats de charcuterie de la boutique - remballer les produits le soir après la fermeture du magasin et le remettre au frais - préparer les sauces, éplucher les légumes..... Vous veillez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous avez un repos le mercredi, le dimanche, ainsi qu'un après-midi par semaine.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Hettange-Grande, 57, Moselle, Grand Est

REJOIGNEZ L'AVENTURE FEUILLETTE, UNE ENSEIGNE DYNAMIQUE EN PLEIN DÉVELOPPEMENT Mission Sélectionner avec soin les produits frais : chaque ingrédient doit répondre à nos exigences de qualité pour sublimer les plats. Réaliser avec rigueur les préparations chaudes et froides : snacking, plats traiteur, sauces et cuissons sont maîtrisés au quotidien. Soigner la présentation des produits : l'esthétique en boutique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette. Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable : appliquer les règles HACCP et garantir un environnement de travail sain, propre et sécurisé. Mais aussi : Assurer la relance de produits tout au long de la journée Participer à la mise en place des produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Profil Vous êtes passionné par le métier, avec un véritable sens du détail et de la précision. Vous disposez d'une expérience en restauration ou faites preuve d'une forte capacité d'apprentissage et de progression. L'esprit d'équipe fait partie de vos atouts, tout comme votre exigence pour des produits qui éveillent les sens : la vue, le goût, l'odorat. Curieux et engagé, vous avez envie de découvrir[...]

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Conducteur / Conductrice de ligne en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Roézé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

ESPRI RESTAURATION. ? Vous ne nous connaissez peut-être pas, et pourtant vous avez certainement déjà eu la chance de déguster l'un de nos produits ! Nous sommes « Créateur de solutions culinaires » pour les professionnels de la restauration et des métiers de bouche. Nous mijotons nos idées recettes en coulisses, dans nos cuisines, pour accompagner nos clients dans l'élaboration de leurs menus et leurs cartes. Notre savoir-faire : les produits traiteurs élaborés (plats cuisinés, viandes cuites, sauces, garnitures, snacking). ESPRI RESTAURATION. ? c'est aussi 350 personnes avec un chiffres d'affaires proche de 100Mios €, une filiale du groupe LDC : 102 sites, 24 500 personnes, 6.2Mds € de CA, N°1 de la volaille et N° 2 du traiteur, des marques fortes - Le Gaulois, Loué, Maître Coq, Marie, Traditions d'Asie. www.espri-restauration.fr / www.ldc.fr _________________________________________________________________________________ Rattaché(e) aux Chefs d'équipes du service Elaboration des viandes, et après une période de formation sur les différents postes de l'atelier, vous garantissez le bon fonctionnement de l'atelier en respectant les instructions, les rendements matières et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Alimentation - Supérette

Carnoët, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez l'équipe de La Vallée des Saints en 2026 ! La Vallée des Saints, site emblématique au cœur de la Bretagne souvent comparé à une « Île de Pâques bretonne », accueille plus de 300 000 visiteurs chaque année. Avec plus de 200 statues monumentales en granit disséminées sur un espace naturel exceptionnel, nous proposons une expérience unique mêlant histoire, légendes bretonnes, art contemporain et patrimoine culturel. Pour la saison 2026, nous recrutons une employé(e) polyvalent(e) de Restauration en CDD saisonnier du 1er juillet au 31 août 2026. Le profil idéal : Vous êtes : - Passionné(e) par le service client et l'accueil du public - Ouvert(e), souriant(e) et doté(e) d'une grande assurance - Enthousiaste, curieux(se) et rapide à assimiler de nouvelles connaissances - Flexible, polyvalent(e) et prêt(e) à collaborer au sein d'une équipe Atouts supplémentaires appréciés : - Expérience préalable en restauration, service en salle ou hôtellerie - Connaissance en cuisine, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vos missions principales : - Préparer des produits simples et gourmands : galettes saucisse ou merguez, frites, crêpes (préfabriquées), galettes complètes,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/F pour notre restaurant de SAINT-ETIENNE L'employé Polyvalent (H/F), est souvent la première personne que le client voit en arrivant dans le restaurant. Cette première vision doit être très positive pour ce client. Au cœur même de l'activité du restaurant, ta mission consistera à assurer les tâches en cuisine, au comptoir et en salle, indispensables au bon fonctionnement de l'établissement : - Mise en place de la Cuisine et de la Salle - Découpe des produits (légumes, viandes, pains..) - Remplissage des sauces, préparation des viandes et des frites avant le rush - Encaissement des clients - Préparation et conditionnement des burgers - Réception et contrôle des marchandises - Suivi du planning de nettoyage, Plonge - Ranger la vaisselle et la réserve - Nettoyage de la salle, cuisine, réserves - Approvisionnement, nettoyage et désinfection des locaux et des abords - Respect du protocole de nettoyage, utilisation des produits d'hygiène - Inventaire Une expérience professionnelle sur le même type de poste est appréciée. Horaires en coupures / Horaires 35h par semaine à définir Horaires d'ouverture du restaurant : du lundi[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Yrieix-la-Perche, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

*********Poste à pourvoir dès que possible ************** Le restaurant Pépé Lucien, situé face à la Collégiale de Saint-Yrieix-la-Perche, recherche un cuisinier / une cuisinière pour rejoindre son équipe en CDD 39h. Vos missions : En binôme, vous préparerez des menus de type brasserie pour environ 100 couverts par service. Réaliser les plats selon les recettes du chef, avec soin et régularité. Préparer les ingrédients, sauces, garnitures et organiser votre poste. Assurer la cuisson, le dressage et l'envoi des plats dans les temps. Maintenir un espace de travail propre et appliquer les règles HACCP. Participer à la gestion des stocks et au rangement des livraisons. Respecter les consignes de sécurité et porter les tenues réglementaires. Horaires : Du mardi au samedi, service midi et soir. Repos le dimanche et lundi. Profil recherché : Expérience en cuisine traditionnelle ou brasserie appréciée. Rigueur, autonomie, esprit d'équipe. Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène.

photo Conducteur / Conductrice de ligne de laquage

Conducteur / Conductrice de ligne de laquage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Benoist-sur-Vanne, 10, Aube, Grand Est

ACTUAL TROYES recrute pour l'un de ses clients un Conducteur de Process (H/F). En tant que Conducteur de Process, vous serez en charge du pilotage de votre atelier de préparation dans le respect des consignes de sécurité, de qualité et de production. Vos missions : - Piloter un atelier de préparation : Cuisson, Légumerie, Sauce, Échaudeur, Semoulerie - Gérer les matières premières - Réaliser des contrôles qualité (ex. : prise de température) - Assurer une partie administrative (ex. : déclarations de traçabilité) Conditions de travail : - Travail en environnement froid (entre 4°C et 6°C) - Travail le samedi et les jours fériés (en haute saison) - Amplitude horaire en haute saison : 3h00 12h00 / 12h00 21h00 - Site situé à environ 30 km - Poste physique (bacs à pousser, changements de matériel sur machines) Rémunération et avantages : - Taux horaire de départ : 12,33 EUR - Prime de panier - Majoration de nuit à 25 % (entre 21h et 6h) - Indemnité kilométrique selon la distance Formation :Une formation théorique de 3 à 4 semaines est prévue avant la prise de poste. Profil recherché : - Personne dynamique, motivée et sérieuse - Bon savoir être, esprit d'équipe - Envie[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Parigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons un(e) vendeur(se) dynamique et motivé pour assurer la vente de galettes saucisses , crêpes, frites et sandwichs sur les marchés. Au sein d'une équipe conviviale, vous participez à l'accueil des clients, à la préparation des commandes et au bon fonctionnement du stand. Missions principales Accueillir, servir les clients. Prendre les commandes et encaisser les ventes. S'occuper de la cuisson des viandes au barbecue. Assurer le réapprovisionnement. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'installation et au rangement du matériel. Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché Sens du contact et du service client. Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe. Capacité à travailler dans un environnement rythmé. Conditions Contrat de 35 heures par semaine. Travail en matinée 7H00 - 14H00 du mardi au samedi Repas indemnisés Rémunération selon profil et expérience.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

****************************************PRISE DE POSTE POSSIBLE JUILLET ************************** Cuisinier en Apprentissage Nous recherchons un cuisinier en apprentissage pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel. Ce poste est idéal pour les jeunes passionnés de cuisine, âgés de 17 à 21 ans, souhaitant acquérir une expérience pratique tout en préparant leur intégration à une école de cuisine en septembre. Missions Principales : Préparation des ingrédients : épluchage, lavage, découpage des légumes, des viandes et des poissons. Cuisson des aliments : utilisation des différentes méthodes de cuisson (grill, four, poêle, etc.). Préparation des sauces et des assaisonnements. Gestion des stocks et des approvisionnements. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la mise en place et au service des plats. Profil Recherché : Âge : 17 à 21 ans. Passion pour la cuisine et motivation pour apprendre. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de Travail : Contrat d'apprentissage à partir de juillet. Horaires flexibles adaptés aux besoins[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Essey-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Au sein du restaurant Buffalo Grill, nous recherchons un.e serveur.se. Prise de poste dès que possible. Vous avez le sens de l'accueil et aimez offrir un service irréprochable ? En tant que serveur.se, vous serez l'ambassadeur.rice de l'expérience client chez Buffalo Grill. Votre mission : assurer un service rapide et de qualité dans une ambiance chaleureuse et conviviale ! Le tout en veillant à satisfaire chaque client à sa table pour qu'il reparte avec le sourire et l'envie de revenir ! « Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu'un » Votre quotidien en tant que Serveur.se : - Le sourire, ce détail qui fait tout : vous veillez à ce que chaque client se sente accueilli, écouté et servi à la perfection de l'entrée à la sortie du restaurant. Un petit sourire fait des merveilles, mais vous savez aussi que le service de qualité passe par l'efficacité. Pas de souci, vous maîtrisez l'art du timing, même quand ça chauffe derrière les rangs. - Le conseil qui fait la différence : vous aimez partager votre passion pour la carte et conseiller vos clients avec enthousiasme. Vous avez le super pouvoir de transformer une simple commande en un moment[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant et d'un food truck d'une cuisine 100% maison de pates fraiches, sauces et desserts, vous serez formé(e) en alternance en centre de formation et au sein d'un restaurant. Vous préparerez un CAP. Vos missions seront au sein d'une équipe de 3 personnes : - Effectuer la mise en place - Préparer et cuire les produits maisons, - Accueil les clients - Prendre les commandes, - Effectuer le service - Procéder aux encaissements, - Effectuer la plonge et le ménage. Profil recherché : - Personne qui souhaite travailler dans une bonne ambiance et dans une équipe soudée de 3 personnes - Personne qui s/ adapte aux rythmes soutenues du service le midi. - Personne dynamique, organisée, à l'aise avec la clientèle.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant et d'un food truck d'une cuisine 100% maison de pates fraiches, sauces et desserts, vos missions seront au sein d'une équipe de 3 personnes : - Effectuer la mise en place - Préparer et cuire les produits maisons, - Accueil les clients - Prendre les commandes, - Effectuer le service - Procéder aux encaissements, - Effectuer la plonge et le ménage. Une polyvalence est demandée sur ce poste. Le permis B est indispensable pour se déplacer ponctuellement lors des évènements le week end. Le poste pourra évoluer à l'issue du contrat. Profil recherché : - Personne qui souhaite travailler dans une bonne ambiance et dans une équipe soudée de 3 personnes - Personne qui s/ adapte aux rythmes soutenues du service le midi. - Personne dynamique, organisée, à l'aise avec la clientèle.

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Agent / Agente de conditionnement

Emploi Négoce - Commerce gros

Vauchelles-les-Quesnoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'une unité de production industrielle de viande et de charcuteries (saucisses.) . Vous participez aux opérations de production et de conditionnement dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire au sein d'une équipe sur un poste avec cadences; Respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes. Nettoyage, entretien du poste de travail et des équipements Vous êtes impérativement expérimenté(e) en agroalimentaire. Organisation du travail sur 4 jours du lundi au jeudi de 06H à 15H30 avec 1H de pause.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un poste de commis de cuisine H/F. Le restaurant fermant le dimanche, il est très rare que ce poste soit présent sur cette journée sauf cas particulier durant la période de grosse activité. MISSIONS GENERALES - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ; - Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle ; - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. PRINCIPALES RESPONSABILITES Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats : - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur.) ; - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire ; - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets. ; - Ouvrir et nettoyer des coquillages ; - Utiliser des produits[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe et participer à la préparation de nos burgers. Vous êtes Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) ,de plus vous avez une capacité à travailler en équipe et dans un environnement rythmé, ce poste est fait pour vous. Vos Missions Préparation des ingrédients (découpe des légumes, préparation des garnitures, sauces, etc.) Assemblage et préparation des burgers selon les recettes de l'établissement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretien et nettoyage du poste de travail Participation à la réception et au rangement des marchandises

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Loyettes, 12, Ain, Occitanie

Partnaire Meximieux recherche des opérateurs de productions (H/F) pour un de ses clients basé sur LOYETTES. Futur héros de la charcuterie ! Vous en avez marre des jobs monotones ? Venez vous régaler dans notre atelier où la passion pour la charcuterie se marie avec un esprit d'équipe festif. Vous avez l'âme d'un artisan et l'envie de vous lancer dans une aventure gourmande, cette annonce est pour vous ! Vous souhaitez intégrer une coopérative d'agriculteurs ? Venez vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». - Manier les couteaux comme un chef pour préparer et découper la viande. - Mélanger, assaisonner, et embosser avec passion nos futures stars : saucisses, boudins, pâtés et autres délices. - Assurer la cuisson, parce qu'un boudin parfait mérite toute ton attention. - Emballer nos trésors charcutiers avec soin pour qu'ils arrivent en beauté chez nos clients. - Veiller à ce que tout brille, de votre plan de travail à vos créations, tout en respectant les règles d'hygiène. - Expérience : Une première expérience dans le domaine de la charcuterie ou de l'agroalimentaire est[...]

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Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

OUVRIER AGROALIMENTAIRE (H/F) - CHARCUTERIE INDUSTRIELLE . Secteur : Agroalimentaire Localisation : Capdenac Gare Type de contrat : Intérim jusqu'à fin aout . Votre mission :. Intégré(e) au sein d'un site de production en charcuterie industrielle, vous intervenez sur la fabrication et le conditionnement de produits carnés. Vos principales tâches : - Mise en barquette de saucisses / conditionnement - Mise sous vides de produits - Expéditions - Contrôle qualité visuel et respect des normes d'hygiène - Nettoyage du poste de travail - Travail au contact de la viande - Conditions de travail :. - Travail en environnement froid 6 degrés - Station debout prolongée - Cadence soutenue - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché :. - Vous êtes motivé(e), dynamique et rigoureux(se) - Vous acceptez le travail dans le froid et au contact de la viande - Une première expérience en agroalimentaire est un plus - Débutant(e)s accepté(e)s si sérieux(se) et impliqué(e) Rémunération: taux horaire fixe + prime de froid+prime dhabillage + 10% IFM +10% CP+Possibilité d'acompte à la semaine. Si cette offre vous intéresse, merci[...]

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Ouvrier / Ouvrière d'abattoir

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Savigny-sur-Braye, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'agence ERGOS Blois recherche des profils motivés pour rejoindre un abattoir de volailles majeur situé à Savigny-sur-Braye. Débutants acceptés ! Si vous êtes dynamique et rigoureux, vous êtes le bienvenu. Vos missions au quotidien Selon le service, vous participez activement à la production : Fabrication : Préparation et élaboration des produits (paupiettes, brochettes, saucisses...). Conditionnement : Pesage, étiquetage et mise en barquette des produits finis. Conditions de travail Horaires en 2x8 : 6h00-13h30 ou 13h30-21h00 (en alternance d'une semaine sur l'autre), du lundi au samedi. Environnement : Travail au frais (entre 0°C et 4°C). Contrat : Mission en intérim à la semaine, renouvelable. Salaire et Avantages Primes : Prime d'habillage + Prime de froid Vous êtes quelqu'un de sérieux, rigoureux et vous respectez scrupuleusement les règles de sécurité et d'hygiène. L'esprit d'équipe et la bonne humeur sont indispensables ! Ce poste vous correspond ? N'attendez plus ! Postulez dès maintenant en envoyant votre CV !

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Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perreux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Voulez-vous transformer chaque jour des matières premières en produits d'exception en tant qu'Agent de production agroalimentaire (F/H) ? Rejoignez notre client pour contribuer activement à la production et au conditionnement de produits de charcuterie dans un environnement dynamique et engageant - Assurer l'ensachage précis et efficace des saucissons, garantissant une qualité optimale du produit fini - Collaborer étroitement avec l'équipe de production pour maintenir un flux de travail harmonieux et sans interruption - Participer au contrôle qualité en veillant à ce que les normes de sécurité et d'hygiène soient respectées à chaque étape du processus de conditionnement Découvrez ce package attractif : - Contrat: Intérim - Durée: 6/mois - Salaire: 12.31 euros/heure Laissez-vous séduire par des avantages irrésistibles : - Avantages CSE Randstad - Paie mensuelle versée le 9 de chaque mois, - Demande d'acomptes à tout moment sur l'application Randstad Talents, - Parrainage : gagnez 100€ en parrainant un proche. En nous rejoignant, vous aurez accès à notre programme Fast TT, ainsi qu'à d'autres avantages exclusifs pour une expérience intérimaire exceptionnelle.

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, basé à VIOLAY, évolue dans le secteur dynamique et en pleine croissance des industries alimentaires. Comment imaginez-vous votre impact en tant que manutentionnaire (F/H) ? Rejoignez-nous pour contribuer à la transformation des matières premières en délicieux produits culinaires, en assurant chaque étape du processus de production avec soin et précision. - Récupérer, nouer et positionner soigneusement les saucissons sur les perches pour le séchage - Participer activement à la préparation des viandes et au nettoyage des équipements, en veillant au bon déroulement des opérations de hachage et mélange - Assurer la manutention des cadres dans les étuves et gérer la traçabilité des lots jusqu'au conditionnement final des produits Découvrez ce package attractif : - Contrat: Intérim - Durée: mission longue durée - Salaire: 12.31 euros/heure Rejoignez une équipe ambitieuse et bénéficiez d'avantages clés : - Avantages CSE Randstad - Paie mensuelle versée le 9 de chaque mois, - Demande d'acomptes à tout moment sur l'application Randstad Talents, - Parrainage : gagnez 100€ en parrainant un proche. En nous rejoignant, vous bénéficierez des avantages Fast TT,[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marolles, 51, Marne, Grand Est

Randstad Inhouse, est un concept unique en France d'agence intérim hébergée au cœur du site de production de nos clients. Forte de plus de 250 agences, nous accompagnons chaque année plus de 65 000 intérimaires. L'esprit de famille incarne notre ADN : étant chez nos clients aux côtés de nos intérimaires, nous "travaillons en famille"! Nous rejoindre, c'est également bénéficier de nombreux avantages proposés par notre CE et nos partenaires. Notre client à MAROLLES (51300) est le roi de la saucisse et du steak haché alors si vous voulez travailler dans l'industrie alimentaire, rejoignez-nous ! Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Chez notre client, chaque effort compte ! Des défis à la hauteur de vos ambitions attendent. Vous cherchez des perspectives ? N'hésitez plus et rejoignez cette entreprise. Que diriez-vous de plonger dans l'univers savoureux d'un préparateur de commande (F/H) ? Rejoignez une équipe dynamique pour contribuer à la transformation de matières premières en produits savoureux et prêts à être livrés - Organiser les chaînes de production pour optimiser l'efficacité - Assurer le conditionnement des produits dans le respect des normes de qualité et d'hygiène[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Vos missions : Préparation des aliments Éplucher, laver et couper les légumes Préparer les viandes et les poissons (désosser, découper, etc.) Peser et préparer les ingrédients selon les recettes Aide à la production culinaire Réaliser des préparations simples (sauces de base, entrées, desserts simples) Participer à la mise en place avant le service Aider à dresser les assiettes Entretien et hygiène Nettoyer les plans de travail et les ustensiles Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Ranger les produits et vérifier leur conservation Gestion des stocks (niveau débutant) Aider à la réception des marchandises Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits Participer au rangement des livraisons

photo Chef / Cheffe d'équipe en industrie alimentaire

Chef / Cheffe d'équipe en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marolles, 51, Marne, Grand Est

Randstad Inhouse, est un concept unique en France d'agence intérim hébergée au cœur du site de production de nos clients. Forte de plus de 250 agences, nous accompagnons chaque année plus de 65 000 intérimaires. L'esprit de famille incarne notre ADN : étant chez nos clients aux côtés de nos intérimaires, nous "travaillons en famille"! Nous rejoindre, c'est également bénéficier de nombreux avantages proposés par notre CE et nos partenaires. Nous recherchons pour notre client basé à Vitry-le-François (51), spécialisé dans la fabrication et le conditionnement de Produits Elaborés frais à base de viande (viandes hachées, saucisses, brochettes), un : CHEF D'EQUIPE - Atelier steaks hachés frais (H/F) Cette entreprise à taille humaine met l'accent sur le bien-être de ses employés et valorise les efforts individuels, une mentalité qui vous permettra de vous épanouir dans votre travail et de faire la différence. Un site de production comptant plus de 135 salariés, vous intégrez l'atelier Steak Haché. Rattaché(e) au Chef d'Atelier, vous accompagnez les équipes dans la réalisation des fabrications et participez au développement des compétences. Manager de terrain, vous prenez les[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Lens, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'implantation de son nouveau site à LENS, l'enseigne WOODY'S Factory recrute ses futurs équipiers de restauration rapide. Missions principales L'employé(e) polyvalent(e) participe activement au bon fonctionnement de l'établissement en assurant les missions suivantes : - Préparation des produits - Préparer les produits salés et sucrés (burgers, wraps, desserts, etc.) - Réaliser la découpe des légumes - Préparer les sauces et garnitures selon les recettes établies - Respecter les procédures de traçabilité et les normes HACCP - Service et relation client - Accueillir, conseiller et accompagner les clients, y compris sur les bornes de commande - Prendre les commandes manuellement ou via les bornes - Servir les produits dans le respect des délais - Assurer l'encaissement (espèces, carte bancaire, titres restaurant, etc.) - Entretien et hygiène - Nettoyer et désinfecter la salle, les toilettes clients et les zones de restauration - Assurer l'entretien des équipements de cuisine, de la plonge, des zones de stockage - Veiller à l'entretien du linge (lavage, pliage, stockage) - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les consignes[...]

photo Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Goxwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

VOS ACTIVITÉS PRINCIPALES - Préparation bouchère (découpe, désossage, parage de volailles) - Élaboration de recettes traiteur : terrines, plats cuisinés, spécialités maison - Fabrication de charcuterie artisanale : galantines, boudins, pâtés, etc. - Maîtrise de la fabrication de tous types de saucisses - Animation de l'équipe au laboratoire (2 à 4 personnes) - Proposition de nouvelles idées recettes et améliorations de produits - Respect des normes PROFIL RECHERCHÉ - CAP / BEP Boucher ou Charcutier-Traiteur (ou équivalent) - Expérience en laboratoire ou atelier de production serait un plus - Créatif(ve) et passionné(e) - Dynamique, organisé(e), autonome - Rigoureux(se) sur les normes d'hygiène - Bon esprit d'équipe et sens de l'initiative - Créatif(ve) et passionné(e) d'hygiène, de traçabilité et de qualité (HACCP) CE QUE NOUS VOUS OFFRONS - Un environnement de travail artisanal et familial - Une liberté de création culinaire - Une équipe soudée et une ambiance bienveillante - Temps plein 39h/semaine - Rémunération selon profil - Avantages : mutuelle + tarifs préférentiels sur nos produits

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous vous proposons un emploi polyvalent au sein de notre pizzéria familiale, qui propose également de l'épicerie fine italienne. Vous intégrerez notre équipe composée de 4 personnes en basse saison et 6 personnes l'été. Votre activité principale sera d'aider en cuisine pour préparer les ingrédients : découper le jambon, les champignons, les légumes, étaler la sauce et garnir les pizzas. Vous pourrez accessoirement aider sur les autres activités pour installer la terrasse et la salle, aider à la vente des produits de l'épicerie fine italienne et des pizzas à emporter ou aider à la plonge et nettoyage. Jours de fermeture les mercredi et jeudi en hiver, et le lundi pendant l'été. Contrat de suite à fin août. Pas de logement

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Monts, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous vous proposons un emploi polyvalent au sein de notre pizzéria familiale, qui propose également de l'épicerie fine italienne. Vous intégrerez notre équipe composée de 4 personnes en basse saison et 6 personnes l'été. Votre activité principale sera d'effectuer le service du midi et du soir : jusqu' 60 couverts en hiver et 140 couverts en été . Vous pourrez accessoirement aider sur les autres activités pour installer la terrasse et la salle, aider à la vente des produits de l'épicerie fine italienne et des pizzas à emporter, aider à la cuisine : préparer les ingrédients et étaler la sauce sur les pizzas ou aider à la plonge et nettoyage Jours de fermeture les mercredi et jeudi en hiver, et le lundi pendant l'été. Contrat de suite à fin août. Pas de logement

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Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Bel Ombra, situé en plein cœur de Porto-Vecchio, recrute un(e) Chef/fe pâtissier/ère passionné(e) pour la saison estivale. Dans une adresse incontournable de la ville, vous rejoindrez une équipe dynamique et vous contribuerez à offrir une expérience unique à notre clientèle. Vos missions : -Réaliser des recettes de base comme de la crème pâtissière, de la crème fouettée, différents types de pâtes, de sauces ou de coulis -Réaliser des desserts classiques ou plus élaborés -Dresser les desserts et les transmettre au personnel de salle -Former et animer les commis pâtissiers de sa brigade -Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gérer les stocks, effectuer les commandes, les inventaires. Profil recherché : doté d'un esprit créatif et artistique pour être capable d'innover et de renouveler la carte, bonne connaissance des produits et des techniques des métiers de la pâtisserie, un bon relationnel pour pouvoir travailler en équipe et manager, une solide organisation Titulaire d'une formation ou d'une expérience formatrice d'au moins 3 ans en tant que chef/fe pâtissier/ère.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

LIBRE 2 jours off a définir Poste Tourier sous les instructions du chef pâtissier essentiellement au poste de tarterie Le métier de pâtissier s'organise autour de quatre grandes fonctions : L'APPROVISIONNEMENT - Pré Achat des denrées - Vision des besoins et établissement des bons de commande - Réception et stockage des produits LA PRODUCTION - Conception réalisation d'entremets salés sucrés et desserts de restaurant - Décoration et finition des productions - Gustation, vérifications et rectifications - Préparation de garnitures et sauces variées - Réalisation de pâtes - Mise en oeuvre de différentes techniques de cuisson - Utilisation des différentes techniques de conservation - Utilisation optimale des matériels et équipements - Approvisionnement du poste de travail LA DISTRIBUTION - Dressage des entremets, gâteaux - Suivi des commandes LE CONTRÔLE - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conditionnement et protection des produits à conserver - Contrôle de la qualité des matières premières, des produits utilisés, des productions - Vérification de la température de stockage SAVOIR-FAIRE : - Appliquer un process de fabrication à partir de[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Auzat, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Village Vacances de Marc à Auzat, vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations. Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ?! Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez les équipes de cuisine de Marc et Montmija ! Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer des desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) CDD 4 mois du 08/06/26 au 30/09/26. Temps plein. **** Poste logé nourri ****

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Les Deux Alpes, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

L'Atelier Raclette recrute pour l'été 2026 Envie de passer un été en altitude, dans une équipe soudée, autour d'un concept qui fait fondre les clients depuis le premier soir ? On vous attend. Le restaurant L'Atelier Raclette, c'est un restaurant spécialisé raclette à Les Deux Alpes (Vénosc, 38). Service du soir uniquement, produits de qualité, ambiance conviviale - et une clientèle qui revient pour l'assiette autant que pour l'accueil. Commis polyvalent-e Période : 9 juillet - 23 août 2026 Contrat : CDD saisonnier - 39h/semaine - Service continu soir uniquement Logement : Studette individuelle fournie Salaire : Selon expérience + primes Missions : mise en place, tranchage fromages et charcuteries, préparation salades/vinaigrettes/sauces, dressage desserts, plonge, renfort salle à l'envoi. Profil : débutant-e accepté-e. On cherche quelqu'un de sérieux, polyvalent, motivé - pas un CV, une attitude. Candidature CV par email uniquement : recrutement@atelier-raclette.fr

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Savigny-sur-Braye, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'un abattoir de dindes nous vous offrons l'opportunité de travailler au sein de différents services tels que : l'emballage, les produits élaborés, les expéditions, la congélation ... Vous serez formé(e) sur les postes suivants : - Découpe de viande - Fabrication de brochettes, saucisses ... - Préparation de commandes - Mise en barquette des produits et étiquetage Vous acceptez les horaires d'équipe et le travail en milieu froid (entre 0 et 4 degrés). **Contrat renouvelable à la semaine** *Horaire d'équipes : 6h-13h30 ou 13h30-21h* De nombreux postes sont à pourvoir pour la saison estivale. Ouverts également aux étudiants.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montrevault-sur-Èvre, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Le Pôle Santé des Mauges recherche pour son service restauration Cuisiniers (H/F) en contrat à durée indéterminée à temps plein. Poste basé à Chaudron en Mauges. VOS MISSIONS : Dans le cadre des orientations inscrites dans le projet de la Fondation FASSIC et déclinées dans le projet du Pôle Santé des Mauges, sous la responsabilité du Chef du service restauration, les missions confiées au Cuisinier sont notamment les suivantes : - Participe à l'élaboration des menus, - Sélectionne les produits frais ou les produits en liaison froide, les prépare : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder, - Réalise les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir, - Prépare les sauces, les pâtisseries, - Soigne la présentation de chaque plat, - Anticipe les préparations, - Coordonne les commis de cuisine, - En fin de service, nettoyer et désinfecter les locaux et matériels de production, - Réceptionner et contrôler les commandes de denrées alimentaires. Travail le weekend et les jours fériés. VOTRE ÉQUIPE : Vous êtes entouré d'une équipe à taille humaine et pluridisciplinaire, engagée et dynamique, avec une forte cohésion[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Trinité-Surzur, 56, Morbihan, Bretagne

Contrat CDD de 6 mois. Contrat renouvelable - Aider à la préparation des plats (épluchage, découpe, mise en place) - Production des spécialités asiatiques o Riz cantonais o Nouilles sautées o Cuisson des nems et beignets o Porc au caramel o Crevettes sauce thaï o Poulet curry o Bœuf au saté o Gambas sel poivre o Etc...... - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Travailler en collaboration avec le chef et l'équipe HYGIENE et SECURITE - Application rigoureuse des normes HACCP, le pack hygiène - Nettoyage de désinfection du poste de travail et du matériel - Plonge (vaisselle, ustensiles, matériel de cuisine) - Entretien du laboratoire - Contrôle des DLC, stockage et rotation des produits PROFIL RECHERCHE : - Rigoureux, organisé et autonome - A l'aise avec le travail en équipe - Attentif à l'hygiène et à la qualité - Motivé et prêt à apprendre C'est un plus si : - Vous avez une 1ère expérience en cuisine, production alimentaire ou en restauration - Vous aimez la cuisine asiatique ou souhaitez découvrir cet univers - Débutant accepté (CAP/BEP en alimentaire), formation spécifique interne sur les recettes et technique maison - Rémunération minimum : 12.50[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marcq-en-Barœul, 59, Nord, Hauts-de-France

L'agence de Villeneuve d'Ascq recherche pour le compte de son client des Préparateur de Sandwichs H/F. Vos missions: -Préparation des sandwichs -Préparation de Wraps -Préparation de verrines -Préparation alimentaires ( salades, sauces..) -Assurer la qualité des produits -Maintenir un environnement de travail propre et sûr - Respecter les procédures de sécurité et alimentaire -Nettoyer et entretenir les équipements. Mission à temps partiel et temps complet + Travail le week-end Horaires : matin Profil : Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se), dynamique ? Vous disposez d'une première expérience dans la restauration ? Etre capable de travailler efficacement et d'effectuer plusieurs tâches en même temps. Vous êtes la personne que nous recherchons? Envoyez nous votre candidature, nous avons hâte de vous rencontrer !

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Salies-de-Béarn, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité de la Responsable des Affaires Solaires et de la cuisinière, vous serez chargé(e) plus particulièrement de : . Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, . Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations, . Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts, . Effectuer la remise en température des plats cuisinés à l'avance, . Assurer le poste grillade : cuisson des viandes, des légumes et des sauces, . Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation, . Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la Responsable de cuisine. . Gérer les commandes en collaboration avec la Responsable de cuisine - Réaliser l'entretien de la cuisine Compétences techniques : - Sens de l'organisation et méthode - Maîtrise des techniques culinaires (gammes de produits, modes de cuisson.) - Maîtrise des attentes et les besoins nutritionnels des enfants - Maîtrise des principes d'hygiène et de sécurité, de la méthode HACCP - Connaissance des propriétés[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Virey-le-Grand, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association Médico-Educative Chalonnaise recrute pour sa cuisine centrale un cuisinier (H/F). Missions : Sous l'autorité du chef cuisinier, vous assurez les missions suivantes : - Elaboration de plats chauds et froids dans le respect des règles HACCP - Cuisiner des sauces - Elaboration de desserts - Réception des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison. - Distribution des repas au self - Préparation des ustensiles de cuisine et manipulation des équipements de cuisine - Participation au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine Profil : Titulaire du CAP cuisine et d'une expérience professionnelle de deux ans en restauration collective. Vous maîtrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments. Vous avez des connaissances en pâtisserie. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes polyvalent, rigoureux, organisé et autonome. Vous savez gérer les priorités, le stress et travailler en équipe. Planning en roulement (7h00-14h30 ou 8h00-15h30), week-ends non travaillés. Pour postuler Services[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Foucarmont, 76, Seine-Maritime, Normandie

Suite à l'ouverture prochaine de notre restaurant Bro's & Co, nous recherchons un(e) employé(e) en restauration motivé(e). Vos missions : Préparer les ingrédients (découpe légumes, préparation sauces, viandes, etc.) Réaliser les burgers, kebabs, tacos et autres produits de la carte Assurer la cuisson des aliments (viandes, frites, snacks) Maintenir la propreté de la cuisine et du matériel Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Réceptionner et ranger les livraisons Aider au service pendant les heures de forte affluence

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Tourves, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous serez chargé (e): - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ;

photo Préparateur / Préparatrice de commandes

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montierchaume, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous sommes à la recherche pour Barilla d'un(e) préparateur de commandes (F/H). Barilla France, filiale française du groupe Barilla est un groupe international à forte notoriété et un acteur majeur sur ses différents marchés (pâtes, sauces, boulangerie préemballée), qui connaissent une croissance toujours plus importante.Prélever les produits notés sur les bons de préparation. Constituer ses palettes en respectant les consignes. Filmer les palettes et coller les étiquettes. Signaler les anomalies à sa hiérarchie. Horaires matin ou à la journée.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

LOGIS SAINTE CATHERINE - MONT SAINT MICHEL C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée Monument Historique, que Mauviel1830 a ouvert son restaurant, Le Logis Sainte-Catherine, courant janvier 2025. Son identité gastronomique : une cuisine de bistrot de qualité, lisible, joyeuse et construite autour d'une sélection de produits frais régionaux. La carte suivra le rythme des saisons. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, bénéficiant d'une expertise acquise au sein de maisons de renommée, ayant à cœur de rendre l'expérience client inoubliable. Sous la responsabilité du/de la chef/fe de partie et/ou second/e de cuisine vos missions principales sont : - Assurer le service et la satisfaction des clients en respectant les standards de la restauration internationale, sur un site prestigieux. - Assurer l'ensemble des missions liées aux préparations préliminaires, de la réception des livraisons à la découpe des aliments - Connaitre les menus et cartes - Réaliser les missions de production culinaire confiées par ses supérieurs en veillant au respect des consignes (cuissons, fonds, sauces.) - Dresser les mets dans les assiettes et les[...]

Ressources supplémentaires